Comment bien jardiner au printemps ? – mdm-France

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Vous pouvez commencer dès mars certains semis. Au préalable, vous nettoierez votre potager, bêcherez pour bien aérer la terre et ôter les mauvaises herbes. En pleine terre, vous sèmerez ainsi pois, laitues, navets, épinards, persil, radis, ciboulette ou encore cerfeuil ; ces légumes apprécient un sol d’une température de 8 à 10°C. N’oubliez pas de prévoir une protection contre le gel. Vous pouvez aussi faire pré-germer les semences de pommes de terre dans une caissette, à l’abri. Mais vous attendrez avril pour semer betteraves, choux-fleurs, carottes, salade ou encore oignons, ces légumes préférant une température de quelques degrés supplémentaires. Vous planterez également les légumes que vous aurez préalablement fait germer le mois précédent. Et vous pourrez commencer à récolter vos tout premiers radis. N’hésitez pas à adapter ces travaux au climat de votre région ; si vous habitez dans le Sud de la France, vous pourrez certainement commencer vos activités de jardinage plus tôt que si vous vous trouvez en Alsace. De même, si le temps reste froid et humide, repoussez de quelques temps vos occupations de plein air.

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